{"title":"Noże Saracen","description":null,"products":[{"product_id":"saracen","title":"SARACEN® Original","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eSARACEN®\u003c\/strong\u003e zmienia zasady ergonomii noża kuchennego. Specjalnie opracowana konstrukcja z wysuniętym środkiem ciężkości i ergonomiczną rękojeścią, której design jest chroniony przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy obowiązujący na całym świecie, zmniejsza wysiłek podczas krojenia – nacisk na ostrze przenosi się prostopadle zamiast skośnie, dzięki czemu kroisz łatwiej i precyzyjniej. Zalecany chwyt polega na oparciu kciuka lub palca wskazującego o występ rękojeści. Szablaste ostrze z najwyższej jakości stali damasceńskiej dodatkowo ułatwia płynne krojenie, a rękojeść ma kształt zapobiegający uderzaniu kostkami dłoni o deskę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 28px; line-height: 1.7;\"\u003eKoncepcję SARACEN® opracowali \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eczescy konstruktorzy\u003c\/strong\u003e: wysunięty środek ciężkości, kształt rękojeści i wygięcie ostrza są wynikiem czeskiego rozwoju, a nie kopią utrwalonego kształtu noża. Ostrze jest kute z \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003enajwyższej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, składającej się z 67 warstw, co nadaje mu charakterystyczny falisty wzór oraz dobry stosunek twardości do sprężystości. Dzięki temu krawędź tnąca dłużej zachowuje ostrość, ale wymaga nieco ostrożniejszego użytkowania niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F2F2F2; border-left: 4px solid #EB2B29; padding: 20px 24px; margin-bottom: 28px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 14px 0;\"\u003eDlaczego SARACEN®?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eOryginalna czeska koncepcja\u003c\/strong\u003e, a nie licencjonowana kopia utrwalonego kształtu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign chroniony jako wzór przemysłowy, z wysuniętym środkiem ciężkości, który zmienia zasady ergonomii i zmniejsza wysiłek podczas krojenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzablaste ostrze, ostre jak brzytwa, zapewniające płynne krojenie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRękojeść z polerowanej brzozy, ukształtowana tak, aby chronić kostki dłoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrze z \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003enajwyższej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, 67 warstw, twardość 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrza 20°, dzięki czemu długo pozostaje ono ostre i łatwo je naostrzyć\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eStandard czy Black Diamond?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 16px; line-height: 1.7;\"\u003eWersja Standard pozwala podziwiać naturalny wzór stali damasceńskiej. \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eBlack Diamond\u003c\/strong\u003e ma dodatkowo powierzchnię pokrytą technologią \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eDLC (diamond like carbon)\u003c\/strong\u003e, która zwiększa twardość, zmniejsza tarcie podczas krojenia i nadaje ostrzu ciemny, niemal czarny połysk.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-radius: 10px; overflow: hidden; margin-bottom: 28px; border: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #EB2B29; color: #ffffff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eStandard\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eBlack Diamond\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003ePowierzchnia ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eNaturalny wzór stali damasceńskiej\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eCiemna powłoka DLC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eTwardość powierzchni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e60 ± 2 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e60 ± 2 HRC + warstwa DLC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eTarcie podczas krojenia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStandardowe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eMniejsze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003ePrzeznaczenie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eKlasyczny wygląd damastu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eCodzienna profesjonalna praca, kolekcjonerzy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eJaka długość ostrza będzie dla Ciebie odpowiednia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 28px 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003e220 mm\u003c\/strong\u003e: kompaktowy i lekki, do delikatnej pracy z mięsem, warzywami i rybami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003e245 mm\u003c\/strong\u003e: wyważony, wszechstronny nóż do płynnego krojenia w domowej i profesjonalnej kuchni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003e265 mm\u003c\/strong\u003e: długi i solidny, do większych kawałków mięsa i ryb, z pewnym chwytem nawet po dłuższej pracy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 16px;\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eJak prawidłowo trzymać nóż SARACEN®?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eZalecany chwyt polega na oparciu kciuka lub palca wskazującego o występ rękojeści – w połączeniu z wysuniętym środkiem ciężkości pozwala to uzyskać najdokładniejsze krojenie przy najmniejszym wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eJak dbać o nóż SARACEN®?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eMyj go wyłącznie ręcznie i od razu osuszaj miękką ściereczką. Nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do kontaktu z agresywnymi środkami czyszczącymi lub kwasami, ponieważ stal damasceńska jest bardziej wrażliwa niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eCzym różnią się wersje Standard i Black Diamond?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eDLC (Diamond-Like Carbon) to cienka warstwa amorficznego węgla o właściwościach podobnych do diamentu. Wyróżnia się wyjątkową twardością, niskim tarciem i wysoką odpornością na zużycie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eJaką długość ostrza noża SARACEN® wybrać?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e220 mm to najlżejszy i najbardziej poręczny wariant do delikatnej pracy. 245 mm to uniwersalny wybór do codziennego gotowania. 265 mm poradzi sobie także z większymi kawałkami mięsa lub ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eZ czego wykonane jest ostrze SARACEN®?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eZ najwyższej jakości stali damasceńskiej, składającej się z 67 warstw, o twardości 60 ± 2 HRC i kącie ostrza 20°. To połączenie zapewnia długotrwałą ostrość, a jednocześnie umożliwia łatwe naostrzenie ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eCo jest chronione w nożu SARACEN®?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eWysunięty środek ciężkości umieszczony w centralnej części noża zamiast za rękojeścią, jak w klasycznych nożach. Design jest chroniony na całym świecie przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy. Ta konstrukcja zmienia zasady ergonomii i zmniejsza wysiłek podczas krojenia – dzięki niej nacisk na ostrze przenosisz prostopadle zamiast skośnie, co pozwala kroić precyzyjniej.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #444; line-height: 1.7;\"\u003eNóż SARACEN® został zaprojektowany w Czechach tak, aby środek ciężkości, kształt rękojeści i szablaste ostrze współdziałały ze sobą, a nie były trzema oddzielnymi cechami w opisie. Poczujesz to już w pierwszej minucie krojenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujsaracen.cz","offers":[{"title":"Standard \/ 220mm","offer_id":54312762278221,"sku":"1","price":3790.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Standard \/ 245mm","offer_id":54312768471373,"sku":"2","price":3990.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Standard \/ 265mm","offer_id":54312768504141,"sku":"3","price":4290.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Black Diamond \/ 220mm","offer_id":54312762310989,"sku":"4","price":6490.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Black Diamond \/ 245mm","offer_id":54312768536909,"sku":"5","price":6990.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/7873\/7229\/files\/saracen_prodzuct_02_a1c51b51-2c2e-4f1a-bba2-0d7744f0ced8.png?v=1784313000"},{"product_id":"saracen-pro","title":"SARACEN® PRO","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eSARACEN® PRO\u003c\/strong\u003e opiera się na tej samej koncepcji co cała seria SARACEN®, której design jest chroniony przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy obowiązujący na całym świecie: rękojeść i środek ciężkości są przesunięte do środka noża, dzięki czemu nacisk przenoszony jest prostopadle zamiast ukośnie, a krojenie jest dokładniejsze i wymaga mniej wysiłku. Nóż jest popularny wśród profesjonalnych kucharzy dzięki szerszemu i wyższemu ostrzu, zaprojektowanemu do łączenia krojenia i siekania większej ilości składników – zarówno warzyw, jak i mięsa. Lekko szablaste, ostre jak brzytwa ostrze z wysokiej jakości stali damasceńskiej dodatkowo pozwala wygodnie nabierać pokrojone składniki bezpośrednio z deski.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 28px; line-height: 1.7;\"\u003eKoncepcję SARACEN® opracowali \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eczescy konstruktorzy\u003c\/strong\u003e: przesunięty środek ciężkości, kształt rękojeści i wygięcie ostrza są wynikiem czeskiego rozwoju, a nie kopią utrwalonego kształtu noża. Ostrze PRO jest kute z \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, złożonej z 67 warstw, co nadaje mu charakterystyczny falisty wzór oraz dobry balans między twardością a ciągliwością. Dzięki temu krawędź tnąca dłużej zachowuje ostrość, jednak stal damasceńska wymaga ogólnie nieco ostrożniejszego użytkowania niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #F2F2F2; border-left: 4px solid #EB2B29; padding: 20px 24px; margin-bottom: 28px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 14px 0;\"\u003eDlaczego SARACEN® PRO?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eOryginalna czeska koncepcja\u003c\/strong\u003e, a nie licencjonowana kopia utrwalonego kształtu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign chroniony jako wzór przemysłowy, z przesuniętym środkiem ciężkości, dzięki któremu kroisz dokładniej i przy mniejszym wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eSzersze i wyższe ostrze\u003c\/strong\u003e, popularne wśród profesjonalnych kucharzy do krojenia i siekania większej ilości składników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekko szablaste ostrze, ostre jak brzytwa, pozwala wygodnie nabierać pokrojone składniki z deski\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrze z \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, 67 warstw, twardość 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrza 20°, dzięki czemu długo pozostaje ostre i łatwo je naostrzyć\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eCzym PRO różni się od podstawowej serii SARACEN®?\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"border-radius: 10px; overflow: hidden; margin-bottom: 28px; border: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background: #EB2B29; color: #ffffff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN®\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN® PRO\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eKształt ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eSmuklejsze, do precyzyjnego krojenia w plastry\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eSzersze i wyższe, lekko szablaste, do krojenia i siekania\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eDługości ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e220 \/ 245 \/ 265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e175 \/ 218 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eWykończenie powierzchni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStandard lub Black Diamond\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStandard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003ePrzeznaczenie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eDelikatna praca z mięsem, warzywami i rybami\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eKrojenie i siekanie większej ilości składników, popularne wśród profesjonalistów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eJaką długość ostrza wybrać?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 28px 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003e175 mm\u003c\/strong\u003e: bardziej kompaktowy wariant; wysokie ostrze ułatwia nabieranie składników z deski i sprawdzi się także w mniejszej dłoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003e218 mm\u003c\/strong\u003e: dłuższy ruch i większa szybkość cięcia, a także bardziej masywne wyważenie zapewniające pewny chwyt podczas dłuższej pracy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 16px;\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eCo jest chronione w nożu SARACEN® PRO?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003ePodobnie jak w całej serii SARACEN®, chodzi o przesunięcie środka ciężkości do środka noża zamiast za rękojeść. Design jest chroniony na całym świecie przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy. Dzięki temu nacisk na ostrze przenoszony jest prostopadle zamiast ukośnie, co pozwala kroić dokładniej i przy mniejszym wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eDlaczego SARACEN® PRO ma szersze ostrze?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eSzersze i wyższe ostrze ułatwia łączenie krojenia i siekania większej ilości składników – zarówno warzyw, jak i mięsa. Lekkie szablaste wygięcie pozwala dodatkowo wygodnie nabierać pokrojone składniki bezpośrednio z deski. Dlatego nóż jest popularny wśród profesjonalnych kucharzy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJaka jest różnica między SARACEN® a SARACEN® PRO?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eSARACEN® PRO ma szersze i wyższe ostrze zaprojektowane do łączenia krojenia i siekania, podczas gdy podstawowa seria SARACEN® jest smuklejsza i przeznaczona przede wszystkim do precyzyjnego krojenia w plastry. Seria PRO jest obecnie dostępna wyłącznie w wersji Standard, bez wariantu Black Diamond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJaką długość ostrza SARACEN® PRO wybrać?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e175 mm to bardziej kompaktowy wariant z wysokim ostrzem ułatwiającym nabieranie składników z deski – sprawdzi się także w mniejszej dłoni. 218 mm zapewnia dłuższy ruch, większą szybkość cięcia i bardziej masywne wyważenie przydatne podczas pracy z większymi porcjami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eZ czego wykonane jest ostrze SARACEN® PRO?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eZ wysokiej jakości stali damasceńskiej, złożonej z 67 warstw, o twardości 60 ± 2 HRC i kącie ostrza 20°. Takie połączenie zapewnia długie utrzymanie ostrości, a jednocześnie ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJak dbać o nóż SARACEN® PRO?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eMyj go wyłącznie ręcznie i od razu osusz miękką ściereczką. Nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do kontaktu z agresywnymi środkami czyszczącymi lub kwasami, ponieważ stal damasceńska jest bardziej wrażliwa niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #444; line-height: 1.7;\"\u003eNóż SARACEN® PRO został zaprojektowany w Czechach tak, aby szersze ostrze, środek ciężkości i kształt rękojeści współdziałały podczas krojenia, siekania i nabierania składników, a nie funkcjonowały jako oddzielne cechy w opisie. Poczujesz to w dłoni już w pierwszej minucie użytkowania.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujsaracen.cz","offers":[{"title":"175mm","offer_id":54313319137613,"sku":"6","price":4490.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"218mm","offer_id":54313319170381,"sku":"7","price":4990.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/7873\/7229\/files\/saracen_prodzuct_04_eb7e6846-3a93-4822-ac98-d493f607ec40.png?v=1784313032"},{"product_id":"saracen-eclipse","title":"SARACEN® Eclipse","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eSARACEN® Eclipse\u003c\/strong\u003e opiera się na tej samej koncepcji co cała seria SARACEN®, której design jest chroniony przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy obowiązujący na całym świecie: rękojeść i środek ciężkości są przesunięte do środka noża, a nie za rękojeść, jak w klasycznych nożach. Dzięki temu nacisk na ostrze przenosisz prostopadle zamiast ukośnie, więc kroisz precyzyjniej i przy mniejszym wysiłku. Seria Eclipse dodatkowo wyróżnia się elegancką, odciążoną konstrukcją oraz inaczej ukształtowaną rękojeścią, dostosowaną do chwytu palcami bezpośrednio na ostrzu – stylu preferowanego przez kucharzy przyzwyczajonych do tak zwanego chwytu szczypcowego. Szablaste, ostre jak brzytwa ostrze jest kute z wysokiej jakości stali damasceńskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 28px; line-height: 1.7;\"\u003eKoncepcję SARACEN® opracowali \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eczescy konstruktorzy\u003c\/strong\u003e: przesunięcie środka ciężkości, kształt rękojeści i wygięcie ostrza są rezultatem czeskiego rozwoju, a nie kopią utrwalonego kształtu noża. Ostrze Eclipse jest kute z \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, złożonej z 67 warstw, co nadaje mu charakterystyczny falisty wzór oraz dobry stosunek twardości do ciągliwości. Ostrze dłużej zachowuje ostrość, jednak stal damasceńska ogólnie wymaga nieco ostrożniejszego użytkowania niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F2F2F2; border-left: 4px solid #EB2B29; padding: 20px 24px; margin-bottom: 28px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 14px 0;\"\u003eDlaczego SARACEN® Eclipse?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eOryginalna czeska koncepcja\u003c\/strong\u003e, a nie licencjonowana kopia utrwalonego kształtu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign chroniony jako wzór przemysłowy, ze środkiem ciężkości przesuniętym do środka noża, dzięki czemu kroisz precyzyjniej i przy mniejszym wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eElegancka, odciążona konstrukcja\u003c\/strong\u003e zapewnia szybkie krojenie bez zbędnego obciążania dłoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRękojeść dostosowana do chwytu szczypcowego, z palcami bezpośrednio na ostrzu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzablaste ostrze, ostre jak brzytwa, wykonane z \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003ewysokiej jakości stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, 67 warstw, twardość 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrza wynosi 20°, dzięki czemu długo zachowuje ostrość i można je łatwo naostrzyć\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eStandard czy Black Diamond?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 16px; line-height: 1.7;\"\u003eStandard pozwala wyeksponować naturalny wzór stali damasceńskiej. \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eBlack Diamond\u003c\/strong\u003e ma dodatkowo powierzchnię wykończoną technologią \u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003eDLC (diamond like carbon)\u003c\/strong\u003e, która zwiększa twardość, zmniejsza tarcie podczas cięcia i nadaje ostrzu ciemny, niemal czarny połysk.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-radius: 10px; overflow: hidden; margin-bottom: 28px; border: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background: #EB2B29; color: #ffffff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eStandard\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eBlack Diamond\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003ePowierzchnia ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eNaturalny wzór stali damasceńskiej\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eCiemna powłoka DLC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eTwardość powierzchni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e60 ± 2 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e60 ± 2 HRC + powłoka DLC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eTarcie podczas cięcia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStandardowe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eMniejsze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eOdpowiednie do\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eKlasyczny wygląd damasku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eCodzienne użytkowanie profesjonalne, kolekcjonerzy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eCzym Eclipse różni się od podstawowej serii SARACEN®?\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"border-radius: 10px; overflow: hidden; margin-bottom: 28px; border: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background: #EB2B29; color: #ffffff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN®\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN® Eclipse\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eMasa noża\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eWyważona\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eOdciążona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eZalecany chwyt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eKciuk i palec wskazujący na wypustce rękojeści\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eChwyt szczypcowy palcami na ostrzu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eDługości ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e220 \/ 245 \/ 265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e220 \/ 240 \/ 269 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eCharakter cięcia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStabilnego, kontrolowanego pociągnięcia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eSzybkiego, lekkiego cięcia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eNadaje się do\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eWszechstronna praca z mięsem, warzywami i rybami\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eSzybkie codzienne krojenie przy minimalnym wysiłku\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eJaka długość ostrza jest dla Ciebie?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 28px 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003e220 mm\u003c\/strong\u003e: najlżejszy i najbardziej zwrotny wariant do szybkiego, codziennego krojenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003e240 mm\u003c\/strong\u003e: elegancki i dobrze wyważony nóż do płynnego cięcia jednym ruchem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #EB2B29;\"\u003e269 mm\u003c\/strong\u003e: najdłuższa wersja, szerokie i lekkie ostrze poradzi sobie także z większą ilością produktów bez zbędnego wysiłku.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 16px;\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eCo jest chronione w nożu SARACEN® Eclipse?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003ePodobnie jak w całej serii SARACEN®, środek ciężkości został przesunięty do środka noża, a nie za rękojeść, jak w klasycznych nożach. Wzór został objęty międzynarodową ochroną urzędów patentowych jako wzór przemysłowy. Dzięki temu nacisk na ostrze przenosisz prostopadle, zamiast ukośnie, więc kroisz precyzyjniej i przy mniejszym wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJak trzymać nóż SARACEN® Eclipse?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eRękojeść Eclipse jest przystosowana do chwytu szczypcowego, w którym palce obejmują ostrze bezpośrednio przy nasadzie – to styl popularny wśród kucharzy, którzy chcą maksymalnej kontroli nad czubkiem noża. To inne podejście niż w pozostałych modelach serii SARACEN®, w których zaleca się chwyt za występ rękojeści.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eCzym rękojeść Eclipse różni się od reszty serii SARACEN®?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eEclipse ma inaczej ukształtowaną rękojeść, przystosowaną do chwytu szczypcowego palcami na ostrzu, a nie do chwytu za występ rękojeści, jak w modelach SARACEN® lub PRO – współgra to z odciążoną konstrukcją i szybkim, precyzyjnym stylem krojenia, do którego zaprojektowano tę serię.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJaka jest różnica między SARACEN® a SARACEN® Eclipse?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eW porównaniu z podstawową serią SARACEN® model SARACEN® Eclipse ma odciążoną konstrukcję, inaczej ukształtowaną rękojeść przystosowaną do chwytu szczypcowego i został zaprojektowany z myślą o szybkim, lekkim krojeniu, podczas gdy podstawowy SARACEN® stawia na stabilniejszy i bardziej wyważony ruch. Różnią się także długości ostrza – 220\/245\/265 mm w SARACEN® oraz 220\/240\/269 mm w Eclipse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJaka jest różnica między wersjami Standard i Black Diamond?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eStandard eksponuje naturalny wzór stali damasceńskiej. Black Diamond ma dodatkowo powłokę DLC, która zwiększa twardość, zmniejsza tarcie podczas krojenia i nadaje ostrzu ciemny, niemal czarny połysk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJaką długość ostrza SARACEN® Eclipse wybrać?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e220 mm to najlżejszy i najbardziej zwrotny wariant do szybkiego, codziennego krojenia. 240 mm to elegancki, dobrze wyważony wybór do cięcia jednym płynnym ruchem. 269 mm poradzi sobie także z większą ilością produktów bez zbędnego wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eZ czego wykonane jest ostrze SARACEN® Eclipse?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eWykonany z wysokiej jakości stali damasceńskiej, z 67 warstw, o twardości 60 ± 2 HRC i kącie ostrza 20°. To połączenie zapewnia długotrwałą ostrość, a jednocześnie ułatwia ostrzenie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #EB2B29;\"\u003eJak dbać o nóż SARACEN® Eclipse?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eMyj go wyłącznie ręcznie i od razu osusz miękką ściereczką. Nie nadaje się do zmywarki ani do kontaktu z agresywnymi środkami czyszczącymi lub kwasami, ponieważ stal damasceńska jest bardziej wrażliwa niż zwykła stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #444; line-height: 1.7;\"\u003eNóż SARACEN® Eclipse został zaprojektowany w Czechach tak, aby odciążona konstrukcja, kształt rękojeści i wyważenie współpracowały ze sobą podczas szybkiego, precyzyjnego krojenia, a nie występowały jako oddzielne cechy w opisie. Poczujesz to w dłoni już w pierwszej minucie użytkowania.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujsaracen.cz","offers":[{"title":"Standard \/ 220mm","offer_id":54314642145613,"sku":"8","price":3990.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Standard \/ 240mm","offer_id":54314642178381,"sku":"9","price":4290.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Black Diamond \/ 220mm","offer_id":54314642964813,"sku":"10","price":6990.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"Black Diamond \/ 269mm","offer_id":54314643030349,"sku":"11","price":7490.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/7873\/7229\/files\/saracen_prodzuct_06_578936c6-dec6-42a7-9a17-9352479f841c.png?v=1784313063"},{"product_id":"saracen-basic","title":"SARACEN® Basic","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eSARACEN® Basic\u003c\/strong\u003e bazuje na koncepcji klasycznego noża, ale ma łagodniejsze modyfikacje sposobu trzymania i ergonomii niż pozostałe modele z serii. Kostki dłoni są chronione przed uderzeniami o podłoże, a nóż jest lepiej wyważony, jednak środek ciężkości nie został przesunięty tak radykalnie jak w modelach SARACEN, PRO i Eclipse, których design jest chroniony przez urzędy patentowe jako wzór przemysłowy obowiązujący na całym świecie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 28px; line-height: 1.7;\"\u003eOstrze SARACEN Basic wykonano z \u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003ewysokogatunkowej chirurgicznej stali 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e o twardości 58 ± 1 HRC. W porównaniu ze stalą stosowaną w pozostałych nożach jest to prostsza konstrukcja wykonana z jednego rodzaju stali. Rękojeść wykonano z polerowanego eukaliptusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F2F2F2; border-left: 4px solid #EB2B29; padding: 20px 24px; margin-bottom: 28px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 14px 0;\"\u003eDlaczego SARACEN® Basic?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eCzeski design\u003c\/strong\u003e w bardziej przystępnej, klasycznej formie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŁagodniejsze modyfikacje ergonomii i lepsze wyważenie w porównaniu z nożem o czysto klasycznej konstrukcji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOchrona kostek dłoni przed uderzeniami o podłoże\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #eb2b29;\"\u003eWysokogatunkowa chirurgiczna stal 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e o twardości 58 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŁatwa konserwacja i niezawodna trwałość podczas codziennego użytkowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRękojeść z polerowanego eukaliptusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia 20°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzystępniejsza cena niż w przypadku pozostałych modeli serii SARACEN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 14px;\"\u003eCzym Basic różni się od chronionej serii SARACEN?\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"border-radius: 10px; overflow: hidden; margin-bottom: 28px; border: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #EB2B29; color: #ffffff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN Basic\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003eSARACEN (chroniona seria)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eKlasyczny, z łagodniejszymi modyfikacjami ergonomii\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eChroniony jako wzór przemysłowy, ze znacznie przesuniętym środkiem ciężkości\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eMateriał ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eChirurgiczna stal 9Cr18MoV\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eStal damasceńska, 67 warstw\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eTwardość\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e58 ± 1 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003e60 ± 2 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #ffffff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eRękojeść\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003ePolerowany eukaliptus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003ePolerowana brzoza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F2F2F2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px; font-weight: 600;\"\u003eDla kogo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003eNiezawodny nóż do codziennego gotowania w przystępniejszej cenie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px 14px;\"\u003ePrecyzyjniejsze i wygodniejsze cięcie z pełną ochroną designu jako wzoru przemysłowego\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-bottom: 16px;\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eCzy SARACEN Basic ma taki sam chroniony kształt jak pozostałe noże SARACEN?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eBasic bazuje na tym samym czeskim projekcie co pozostałe modele z serii, ale z łagodniejszymi modyfikacjami ergonomii. Kostki dłoni są chronione przed uderzeniami o podłoże, a nóż jest lepiej wyważony, jednak środek ciężkości nie został przesunięty tak radykalnie jak w modelach SARACEN, PRO i Eclipse, których design jest chroniony na całym świecie jako wzór przemysłowy. To bardziej klasyczna i przystępniejsza cenowo wersja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eZ czego wykonane jest ostrze SARACEN Basic?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eZ wysokogatunkowej chirurgicznej stali 9Cr18MoV o twardości 58 ± 1 HRC i kącie ostrzenia 20°.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eDlaczego SARACEN Basic jest tańszy niż pozostałe modele z serii?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eNie ma tak wyraźnie przesuniętego środka ciężkości ani stali damasceńskiej z 67 warstwami — ma bardziej klasyczny kształt, łagodniejszą ergonomię i jest wykonany z chirurgicznej stali 9Cr18MoV. Design i ergonomia nadal jednak wynikają z tego samego czeskiego projektu co w pozostałych modelach serii.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px; padding-bottom: 18px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eCzy SARACEN Basic jest dostępny także z ostrzem o innej długości?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eNa razie nie — SARACEN Basic jest produkowany z ostrzem o jednej długości: 197 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #eb2b29;\"\u003eJak dbać o nóż SARACEN Basic?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eMyj go wyłącznie ręcznie i od razu osusz miękką ściereczką. Nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do kontaktu z agresywnymi środkami czyszczącymi lub kwasami. Używaj go wyłącznie do krojenia żywności, chroń przed upadkiem i nie zgarniaj nim produktów z deski ostrzem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #444; line-height: 1.7;\"\u003eSARACEN® Basic jest przeznaczony dla każdego, kto chce niezawodny nóż kuchenny o przemyślanym czeskim designie i łagodniejszej ergonomii niż pozostałe modele z tej serii. Proste, solidnie wykonane narzędzie w przystępniejszej cenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujsaracen.cz","offers":[{"title":"197mm","offer_id":54314677109069,"sku":"12","price":2690.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/7873\/7229\/files\/saracen_prodzuct_07_69c39034-2a2d-42a4-822c-60d553f8a027.png?v=1784313095"}],"url":"https:\/\/nuzsaracen.cz\/pl\/collections\/noz-saracen.oembed","provider":"Mujsaracen.cz","version":"1.0","type":"link"}