SARACEN® Vágódeszka

SARACEN® vágódeszka tömör diófából készült – kemény, finom erezetű anyagból, amely kíméli a kés élét, és évekig bírja a rendszeres használatot. A tömör fa a laminált vágódeszkákkal ellentétben idővel sem barázdálódik be, így nem maradnak benne ételmaradékok.

A vágódeszka élelmiszerekkel való közvetlen érintkezésre alkalmas. Egy kis törődést azonban igényel: kizárólag kézzel mosható, nem tehető mosogatógépbe, és nem szabad hosszabb ideig vízben hagyni. Élelmiszerekkel való érintkezésre alkalmas olajjal végzett rendszeres ápolással sokkal tovább megőrzi megjelenését és ellenálló képességét.

Miért a SARACEN® vágódeszka?

• Tömör diófa, nem furnér vagy laminátum
• A természeténél fogva puhább felületnek köszönhetően kíméli a kés élét
• 40 mm vastag, ezért nem vetemedik, és jól bírja a terhelést
• Két méret a különböző előkészítési feladatokhoz

Melyik méretet válassza?

• 350×250×40 mm: kompakt méret a mindennapi főzéshez és a gyors előkészítéshez.
• 500×400×40 mm: nagy munkafelület nagyobb mennyiségű étel vagy egyszerre több alapanyag előkészítéséhez.

Gyakori kérdések

Moshatom a vágódeszkát mosogatógépben?

Nem. A mosogatógép károsítja a tömör fát – a hő és a nedvesség repedést és vetemedést okoz. Kézzel mossa el, majd azonnal szárítsa meg.

Hogyan ápoljam a fa vágódeszkát?

Ne hagyja hosszabb ideig vízben, és rendszeresen kezelje élelmiszerekkel való érintkezésre alkalmas olajjal. Az olaj megakadályozza, hogy a fa kiszáradjon, és segít megőrizni nedvességgel szembeni ellenálló képességét.

Milyen fából készült a SARACEN® vágódeszka?

Tömör diófából, amely kellően kemény a vágáshoz, ugyanakkor kíméli a kés élét.

Melyik méretű vágódeszkát válasszam?

A 350×250 mm-es méret praktikus a mindennapi főzéshez. Az 500×400 mm-es méretet akkor értékeli majd igazán, ha több ételt készít, vagy a felvágott alapanyagokat is egyszerre szeretné elhelyezni a vágódeszkán.

A tömör diófából készült SARACEN® vágódeszka természetes társa a SARACEN® késnek – elég masszív a mindennapi szeleteléshez, és elég szép ahhoz, hogy a konyhapulton szem előtt maradjon.